2021-05-03 13:33:19 1行业新闻
茼蒿的营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁等,可以凉拌、热炒或者放在汤里,热炒的时候,还可以放蒜蓉一起,就有了不一样的味道,下面我们就一起来看一看凉拌茼蒿的做法吧! 凉拌茼蒿的材料 茼蒿,猪肉丝,盐,味精,香油,酱油。 凉拌茼蒿的做法 1、猪肉切丝,用酱油、少许盐、味精、香油腌制。茼蒿洗净,切断,放入小盆内,取一小碗,倒入酱油、盐、味精、香油...
2021-07-15 02:26:24 0行业新闻
茼蒿在古代为宫廷佳肴,被叫做皇帝菜,具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率,下面我们就一起来看一看茼蒿怎么做好吃吧! 清炒茼蒿菜 【材料】茼蒿1斤,植物油,盐,香油。 【做法】①选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水。②将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时...
2021-09-22 05:35:26 4行业新闻
茼蒿别称蓬蒿、蒿菜、菊花菜等,非常清脆可口,无论是炒着吃还是做汤,鲜绿色看着就忍不住流口水了吧!点缀几根红椒丝更让人秀色可餐了,搭配猪肉的香味,绝对是一顿美食,下面我们就一起来看一看茼蒿炒肉的做法吧! 茼蒿炒肉的材料 茼蒿150克,猪肉50克,油适量,盐适量,鸡精适量,葱适量。 茼蒿炒肉的做法 1、将茼蒿洗净,切段。 2、锅内放油,放入切好的肉丝。 3、放入葱花爆炒。 4、加入茼蒿,翻炒2分...
2022-04-15 22:15:19 1行业新闻
茼蒿是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜,茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,下面黔农网小编就为大家介绍一下茼蒿的营养价值及食用功效吧! 茼蒿的营养价值 茼蒿营养十分丰富,除了含有维生素A、维生素C之外,胡萝卜素的含量比菠菜高,并含丰富的钙、铁、所以茼蒿也称为铁钙的补充剂,同时茼蒿含有丝氨酸、天门冬素、苏...
2021-01-26 05:19:03 1行业新闻
茼蒿为菊科一年生或二年生草本植物,有蒿之清气、菊之甘香,味甘、辛,性平,无毒,有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的功效,对贫血、骨折、高血压、肺热咳嗽、黄痰、失眠多梦、夜尿频繁等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看茼蒿的功效与作用吧! 茼蒿的营养价值 1、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。 2、茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊...
2021-05-29 17:06:27 0行业新闻
茼蒿为菊科一年生或二年生草本植物,具有调胃健脾、降压补脑等效用,常吃对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效,而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率,下面我们就一起来看一看茼蒿炒鸡蛋的做法吧! 茼蒿炒鸡蛋的材料 茼蒿,鸡蛋,色拉油,盐,鸡精,葱姜蒜末。 茼蒿炒鸡蛋的做法 1、茼蒿洗净用热水焯一下,取出切段。 2、鸡蛋搅均匀,锅内加油炒嫩熟,取出。 3、锅内加底...
2021-07-01 11:22:16 0行业新闻
茼蒿又叫做蓬蒿,具有丰富的营养成分。茼蒿有消食开胃,清血养心,润肺化痰,利小便的作用。那茼蒿应该怎样吃才好吃呢?下面黔农网小编给大家介绍几种茼蒿烹饪方法。 蒸拌茼蒿 1、先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。 2、在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。 3、在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。 ...
2021-03-29 15:20:17 1行业新闻
刚买到一个新的电饭锅,想要尝试一下自己做饭的味道是如何的,但是却不知道应该怎么去进行做饭,那该怎么办呢?以下是学习啦小编为你整理的使用电饭煲煮饭的方法,希望能帮到你。 使用电饭煲煮饭的方法 1、锅洗干净,并往其中放入适量的大米(根据人数多少放米)。 2、往大米中放水并且双手洗大米,一般情况下要冲洗3-4次,洗完后锅中放适量水,对于初学者按照一碗米两碗水的量来放水。 3、把锅底水分用抹布擦...
2022-08-27 21:16:23 3行业新闻
如果有了一袋品质很不错的大米,不如试试看自己亲手烹制吧!一整锅洁白软糯冒着热气的米饭会成为餐桌上最迷人的亮点。你知道妈妈们都是如何煮饭的吗?以下是学习啦小编为你整理的妈妈煮饭的技巧,希望能帮到你。 妈妈煮饭的技巧 食材明细 大米适量、水适量 做法步骤 1淘米:米粒中注入水。 2在水中轻轻揉搓米粒,使粘附在米粒表面的细粉脱落。 3重复几次制止淘米水几近清澈为止。 4煮饭:将淘洗好的...
2021-07-10 07:11:55 1行业新闻
煤气灶我们都会经常使用,尤其是在炒菜的时候使用频率是极其的多的,那么如果想要使用其在做饭煮饭上面的话应该掌握什么方法技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的煤气灶做饭的方法,希望能帮到你。 煤气灶做饭的方法 1.大米倒入锅 2.淘米后倒掉脏水 3.加入比平时电饭锅煮饭少小半碗的水 4.把盖子盖过来,煤气灶火力开到极限 5.听到咕噜声后转小火,中途不要打开锅盖,煮7分钟,随后关火,盖子焖13...
2022-05-16 13:00:46 3行业新闻
如果你想要去做饭炒菜的话,食材肯定是不能缺少的,在市场上那么多的食材,我们应该怎么练就火眼金睛去挑选新鲜的食材呢?以下是学习啦小编为你整理的每天买菜做饭的小妙招,希望能帮到你。 每天买菜做饭的小妙招 1、土豆. 没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。 如果发现土...
2022-05-29 14:45:04 0行业新闻
米饭是我们在生活中经常都会食用到的一种美味佳肴,那么你知道对于好吃的米饭做法有哪些特别的样式吗?以下是学习啦小编为你整理的米饭的好吃制作方法,希望能帮到你。 米饭的好吃制作方法 意大利海鲜烩饭 食材: 米(Risotto rice)200g、带壳海鲜(青口,蛤蜊)200g、不带壳海鲜(虾仁,鱿鱼,扇贝肉)150g,洋葱一个、蒜头3瓣、橄榄油、白葡萄酒一小杯、高汤或水、欧芹(Pasley)...
2021-02-05 12:10:12 4行业新闻
平时如果想要在家做饭的话,那么一定就要去菜市场去购买食材了,那么多的食材,怎么才能挑选到新鲜的食材呢?以下是学习啦小编为你整理的买菜做饭的小方法,希望能帮到你。 买菜做饭的小方法 1、土豆. 没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。 如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很...
2021-02-20 19:49:14 4行业新闻
如果你想要制作一道美味佳肴的话,必须的食材是不能缺少的,你知道都有哪些食材吗?怎么去市场挑选新鲜好吃的食材呢?以下是学习啦小编为你整理的买菜做饭的小窍门,希望能帮到你。 买菜做饭的小窍门 1、土豆. 没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。 如果发现土豆外皮变绿,...
2021-06-06 01:25:48 2行业新闻
我们平时在家的话都会想要煮一顿美味的菜肴进行食用,那么就要上到菜市场购买食材了,那么你知道在市场上怎么去购买新鲜的蔬菜肉质呢?以下是学习啦小编为你整理的买菜做饭的诀窍,希望能帮到你。 买菜做饭的诀窍 1、土豆. 没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。皮一定要干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。不要有芽的和绿色的,这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已含毒素,不宜食用。 如果发现土...
2022-06-29 13:14:00 2行业新闻
对于刚生完孩子的孕妇们来说,坐月子一定要注意好饮食了,不然就会容易出现各种疾病的出现,那么你知道有哪些月子的食谱可以享用的吗?以下是学习啦小编为你整理的坐月子的食谱,希望能帮到你。 坐月子的食谱:清蒸鲜鱼 材料:鲜鱼、大葱、姜、火腿、香菇、酱油、盐、葵花籽油。 做法: 1.鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。 2.鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。 3.捞出后放盘中,将葱、姜...
2021-12-14 09:21:35 0行业新闻
潮汕牛肉丸源自潮汕,但名声已遍及大江南北,足迹远及四海内外,那么面对着这么好吃的牛肉丸你知道应该如何烹饪吗?以下是学习啦小编为你整理的牛肉丸的烹饪制作,希望能帮到你。 牛肉丸的烹饪制作:孜然青椒牛肉丸 主料:牛肉丸 辅料:青椒、孜然粉等 佐料:酱油、盐、味精等 制法: 1.将牛肉丸切片备用,青椒去籽、切成小块备用; 2.倒入牛肉丸片,翻炒几下,加入调料,继续翻炒直表面呈金黄色,加入...
2021-11-27 16:30:41 1行业新闻
生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌,有清热提神、镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效,下面我们就一起来看一看生菜是酸性还是碱性吧! 生菜是酸性还是碱性? 生菜是碱性蔬菜。营养的角度来讲酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物,针对人体酸碱平衡的影响而言的,酸性食物和碱...
2021-05-31 00:31:38 0行业新闻
去温州旅游的时候尝遍了温州的家常小食和菜肴,如果还想继续再吃一次温州的菜肴,应该要怎么去做呢?以下是学习啦小编为你整理的温州菜谱家常菜做法,希望能帮到你。 温州菜谱家常菜做法:龙头鱼豆腐汤 材料 切斜段的龙头鱼350g,切丁的南豆腐200g,叶状温州咸菜100g,油2汤匙(30ml),绍兴加饭酒3汤匙(45ml),镇江陈醋1汤匙(15ml),大蒜粒1汤匙(15g),姜片5片,香菜1小把,盐...
2022-01-22 21:57:46 1行业新闻
温岭市是浙江省台州市所辖县级市,去过温岭的朋友一定比较难忘的是温岭的菜肴吧,如果还想再吃一次的话该怎么进行制作呢?以下是学习啦小编为你整理的温岭菜谱制作,希望能帮到你。 温岭菜谱制作:酱鸭舌 材料 鸭舌400g,大葱1根,老姜1块,大蒜2瓣,料酒30ml,生抽15ml,老抽15ml,冰糖10g,白糖5g,盐2g 做法 1、大葱洗净切成段,老姜切片,大蒜拍破去皮,鸭舌用流动水搓洗干净。 ...