2021-09-25 16:26:27 0行业新闻
很多人因为在新年的时候吃惯了大鱼大肉,想要换一些美味的好吃素菜来吃,但是对于素菜的好吃做法你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的素菜的好吃做法,希望能帮到你。 素菜的好吃做法:醋熘白菜 原料:大白菜梆约5、6片。 调料:干辣椒、葱花、油、醋、酱油、白糖、盐、香油各适量 做法: 1. 白菜洗净,去除菜叶,只留白菜梆,将刀倾斜30度角将白菜梆片成薄片儿。 2、锅中倒入油,烧至5成热时...
2022-03-14 10:55:33 0行业新闻
现在我们在过年的时候都不会说制作太多的荤菜来食用,其实不如制作一些素菜还可以增加多些营养而且也不易肥呢,那么你知道新年素菜有哪些做法吗?以下是学习啦小编为你整理的新年素菜的制作,希望能帮到你。 新年素菜的制作:香辣土豆片 材料 土豆2个,葱青1棵,大蒜2个,辣椒酱1勺,生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油 做法 1、土豆去皮切成薄厚均匀的片,大蒜切片,葱青切斜段。 2、锅内放适量植物油...
2022-03-26 13:17:11 1行业新闻
提起素菜,爱吃肉的小伙伴们通常对它并不感冒,其实素菜包含着很多我们人体必需的维生素,不吃素菜我们难以维持身体健康。那么你知道素菜该怎么制作吗?以下是学习啦小编为你整理的素菜的烹饪制作技巧,希望能帮到你。 素菜的烹饪制作技巧:丝瓜炒油条 主料:丝瓜两根,老油条2根 做法: 1、丝瓜两根,老油条2根。 2、早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几...
2021-05-19 18:31:12 0行业新闻
很多人都是喜欢食用素菜的,因为里面的营养十分的丰富。但是有时候好吃的素菜是需要好的方法去烹饪才可以留住营养的,应该如何烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃素菜的烹饪秘诀,希望能帮到你。 好吃素菜的烹饪秘诀 尖椒豆腐酿 原料:尖椒4个、豆腐250克、面包糠 调料:食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精 做法: 1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段; 3、碾碎的豆腐加...
2022-01-06 18:16:07 1行业新闻
新年的时候,一般都是大鱼大肉,如果这时候来几道简单的素菜食谱就可以很好的缓解腻意了,那么你知道有哪些新年素菜菜谱的制作吗?以下是学习啦小编为你整理的新年素菜菜谱的制作,希望能帮到你。 新年素菜菜谱的制作:蒜蓉蒸茄子 主料:嫩长茄子 辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油 做法: 1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。 2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。 3、蒸盘上摆...
2021-11-21 01:40:56 1行业新闻
素菜健康美味,吃惯了大鱼大肉,来一点可口的健康素菜,可以很好的补充人体所需物质,那么对于烹饪素菜的方法你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪素菜的方法,希望能帮到你。 烹饪素菜的方法:红烧茄子 主料:茄子3根 做法: 1、茄子3根。 2、将茄子洗干净。 3、切成滚刀块。 4、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。 5、锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子。...
2021-11-01 01:26:19 0行业新闻
素菜主要以绿叶菜、果品、菇类、菌类、植物油为原料,味道鲜美,富有营养,容易消化。那么针对于素菜应该如何烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的素菜烹饪技巧,希望能帮到你。 素菜烹饪技巧 青菜:不宜加冷水,加冷水会使青菜变老而且不好吃,然而加开水炒出来的菜却是又鲜又嫩,当然炒的时间自然不宜过长。 藕丝或藕片:一边炒一边加些清水,能防止藕变黑。 茄子:切开后要立即下锅或者放入水中,不然茄子会被氧化...
2021-06-22 13:12:58 0行业新闻
素菜营养丰富,别具风味,吃起来入口生津,有利于人体健康。但是对于素菜的烹饪有哪些技法可以遵循的呢?以下是学习啦小编为你整理的素菜的烹饪技法,希望能帮到你。 素菜的烹饪技法:丝瓜炒油条 主料:丝瓜两根,老油条2根 做法: 1、丝瓜两根,老油条2根。 2、早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段。 3、待用。 4、丝瓜去皮。 5、切滚刀块...
2021-04-11 04:11:21 4行业新闻
新年是一个喜庆的日子,不仅国人会迎新这个时候,外国人也会过新年,那么在新年的时候有哪些美味的素菜菜谱呢?以下是学习啦小编为你整理的新年美味的素菜菜谱,希望能帮到你。 新年美味的素菜菜谱:尖椒豆腐酿 原料:尖椒4个、豆腐250克、面包糠 调料:食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精 做法: 1、豆腐用勺子碾碎; 2、尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段; 3、碾碎的豆腐加葱姜碎,添加适量食用油、...
2021-09-23 10:48:39 2行业新闻
很多人信佛的人士都是对于肉类的食材一点都不沾的,那么可以品尝很多好吃的素菜了,那素菜的做法有哪些呢?以下是学习啦小编为你整理的素菜的家常菜谱,希望能帮到你。 素菜的家常菜谱:蛋清拌豆腐 用料:北豆腐300克,蛋清2-3个 辅料:雪里红适量,红辣椒1个,鸡精1茶匙,盐1茶匙 做法: 1、豆腐切小块,冷水下锅,煮沸后继续煮2分钟左右。捞出滤出多余水份。(记得是冷水下锅,能煮掉多余的豆腥味)...
2022-06-03 08:48:50 2行业新闻
素菜其中含有大量的营养元素,尤其是特别适合老人小孩,对他们的身体可以给予很大的帮助,那对于好吃的素菜应该如何烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的 好吃素菜的烹饪技巧,希望能帮到你。 好吃素菜的烹饪技巧 韭菜炒蚕豆 材料:带皮蚕豆250克(指剥去豆荚但保留豆子种皮的那种蚕豆)、韭菜200克 调料:油一匙、盐少许 做法: 1、带皮蚕豆洗净,韭菜折去老根、泥土和黄叶,洗净切成小段; 2、炒...
2022-05-27 16:24:11 0行业新闻
新年这一刻,大家都会放着鞭炮进行迎接新年,吃多了肉类食品,如果想要吃素菜的话,你知道有哪些新年好吃的素菜食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的新年好吃的素菜菜谱,希望能帮到你。 新年好吃的素菜菜谱:蚝油生菜 材料:生菜、蚝油、蒜、红椒。 制作步骤: 1、蒜切末,红椒切圈; 2、生菜洗净控干掰成大片; 3、锅中水烧开后放入生菜烫一下; 4、直至生菜变软捞出; 5、将烫好的生菜控干摆盘;...
2021-09-12 17:24:43 0行业新闻
随着经济的高速发展,人们的收入也变的越来越丰厚,开始由原来的吃饱向吃好吃得安全健康转变。开始减少了对大鱼大肉的亲睐,开始喜欢一些清淡的素食产品。而我们餐厅的产品就是针对消费者的这种需求所提供的。这些高收入的人群对健康有着更高的要求,而且他们也有着方面的消费需求,我国经济的高速发展必定会产生一批又一批高收入的人群。而高档素食也越来越会被他们所接受,并且素食也会成为一种潮流。对于追求时尚的年轻...
2021-06-18 02:31:17 0行业新闻
?一定要符合“闹中取静”的要求。Nrm516范文网-优秀范文分享平台 二、装修:清新脱俗Nrm516范文网-优秀范文分享平台 如果把素食餐厅装修得金碧辉煌就会给客人一种名不副实的感觉,因为很多素食者都是冲着餐厅“清欢”的就餐环境来的,并且装修豪华的餐厅,会给客人留下价格昂贵的印象,使很多客人对餐厅“敬而远之”。所以素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,最好能给客人一种“脱俗”的感觉。如果...
2022-03-20 08:57:14 0行业新闻
?们的餐厅是针对高消费群体的设计的。所以餐厅的选址应该在高档住宅区、高档写字楼、高档商业区附近,这些地段人群密度高,人群的收入高有较高的消费能力。并且有高的消费动力。环境特征高收入群体对环境的要求自然要高一些,我们所开餐厅调查发现如果餐厅及周围环境幽雅、整洁会给消费者带来不同的视觉感受。能够赢得更多的顾客光顾量的档次就决定了我们餐厅环境必须要好。5kU516范文网-优秀范文分享平台 (二)餐厅定...
2022-04-13 00:57:41 5行业新闻
厨师一般炒制出来的菜肴都是十分的具有营养滋味的,每一种不同菜肴的摆盘都是给菜肴进行添色,那么你知道对于好吃的菜肴厨师都是如何做的吗?以下是学习啦小编为你整理的厨师做菜秘诀,希望能帮到你。 厨师做菜秘诀 1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长; 2、炒藕丝或藕片时,一边炒一边加些清水,能防止藕变黑; 3、茄子切开后要立即下锅或者放入...
2021-03-21 13:04:48 0行业新闻
美味的菜肴离不开各种调料,好的调料可以使得菜肴中的鲜美充分的散发出来,那么你知道有哪些炒菜用的调料吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜常用的调料,希望能帮到你。 炒菜常用的调料 香油,食用油、色拉油、食盐,味精,鸡精,料酒,酱油,醋,花椒,大料(八角),胡椒粉、辣椒粉、桂圆、枸杞、桂皮,葱姜蒜,干辣椒,白糖,淀粉,五香粉。 1、食糖: 在烹调中添加食糖,可提高菜肴甜味,抑制酸味,缓和辣味。...
2021-03-22 16:18:24 1行业新闻
当一天到晚,一年四季都吃外卖的时候,你就会觉得,会做饭是多么重要的一件事!那么你知道做饭炒菜的话需要掌握好哪些技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的技巧,希望能帮到你。 炒菜的技巧 ①炒青菜时不要先放盐,因为菜遇上盐会出水,容易炒老不好吃。 ②炒菜要遵循一个道理,最难熟的先下锅,可以生吃的最后放。 ③99%的菜都在临近出锅前才可以加醋,过早的投入不仅影响口感,还会使菜变得难看 ④炒菜...
2022-03-19 19:59:29 2行业新闻
一般厨师们在厨房做菜的时候都会使用到各种各样的调料的进行烹饪食谱,那么这时对于好吃的食谱应该要需要准备好哪些调料品呢?以下是学习啦小编为你整理的做饭的调料准备,希望能帮到你。 做饭的调料准备 1、食盐——有粗细之分,家庭用细盐即可,但最好是加碘的。 2、酱油——北方等多数地区多用普通酱油。广东人喜见生抽,质量更高。 3、面酱——有甜酱、黄酱之分,一般备甜酱即可。夏天易变质,注意防腐。主要...
2021-03-18 03:05:06 0行业新闻
对我院学生们开展食堂现状的问卷调查,其中包括调查价格,饭菜的满意度,服务满意度等方面,并进行充分思考,进而提出了一定的建议。G1d516范文网-优秀范文分享平台 二、现状G1d516范文网-优秀范文分享平台 大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善...