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2022-07-31 14:45:32 2行业新闻
对于菜品,相信大家都会知道一些菜品的制作,但是那么多的菜谱菜色,这些菜谱的制作烹饪又是有哪些烹饪方法呢?以下是学习啦小编为你整理的菜品的烹饪方法,希望能帮到你。 菜品的烹饪方法:红烧排骨 原料:排骨500克 辅料:葱白1根,香叶2片,姜一小块,蒜4瓣,桂皮1块,大料1块,盐1小勺,冰糖适量,酱油1勺,食用油1勺,凉水适量,开水适量。 做法: 1.排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了...
2022-01-14 02:01:36 2行业新闻
油麦菜是一种低热量、高营养的蔬菜,营养价值非常高,含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,有“凤尾”之称,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,下面我们就一起来看一看豆豉鲮鱼油麦菜的功效及做法吧! 豆豉鲮鱼油麦菜的材料 油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣,食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙...
2021-04-24 11:52:06 0行业新闻
在冬天的时候,有时候妈妈们都会头痛不知道在冬天的时候应该给宝宝做一些什么样的菜肴才好,其实是有方法与技巧的,那么都有哪些技巧方法呢?以下是学习啦小编为你整理的冬季做宝宝菜的烹饪技巧,希望能帮到你。 冬季做宝宝菜的烹饪技巧 技巧1. 冬天,常常煲些高汤,补充蛋白质、脂肪、碳水化合物来提供更多的热量,在褒汤时放入青菜和菠菜,这是让宝宝吃蔬菜的好方法 为了保持色泽和口味,加热时间不能过长,否则难...
2022-02-20 10:57:02 0行业新闻
晚餐是我们一日三餐中也是比较重要的一餐,但是很多人为了减肥不胖就会不吃,这是十分的不好的,那么究竟应该要如何进行制作好吃的家常菜呢?以下是学习啦小编为你整理的晚餐家常菜的制作诀窍,希望能帮到你。 晚餐家常菜的制作诀窍 茄子炒豇豆 主料:茄子、豇豆 辅料:酱油、盐、蘑菇精 作法: 1、豇豆摘洗干净切段,并用清水浸泡一会;茄子洗净切成长条状; 2、锅内倒油烧热,放入茄条,加盐翻炒两...
2022-05-19 15:02:13 4行业新闻
热菜是很多人在冬天的时候都会制作的,因为每一种好吃的热菜都是经过细细的烹饪方法与技巧制作出来的,那么对于好吃的热菜应该如何烹饪呢?以下是学习啦小编为你整理的热菜的烹饪制作,希望能帮到你。 热菜的烹饪制作 菠萝咕噜肉 食材:里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适量、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量 做法: 1)准备原料。2)里脊肉...
2021-08-13 05:18:38 1行业新闻
烹饪是每个人必备的,只有把一道菜完整的充分的烹制出来那可以算是一种不一样的感受,不仅吃着觉得不错,就连心情也跟着舒畅起来,那么你知道烹饪的造型菜有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪造型菜,希望能帮到你。 烹饪造型菜:甜品双皮奶 材料 蛋清:3个 白砂糖:60g 牛奶:550g 做法 1:将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌,防止烧糊) 2:再将烧开的牛奶分别倒入杯子中,待凉(上...
2021-02-03 04:43:51 0行业新闻
家常菜,我们可以在各大饭店,各大酒店都可以见到,如此受欢迎的家常菜,如果没有好好掌握的话在家又该怎么制作呢?以下是学习啦小编为你整理的家常菜的菜谱制作,希望能帮到你。 家常菜的菜谱制作:蒜香椒盐虾 材料 鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油 做法 1 鲜虾剪去虾须,用清水反复冲洗后沥干,加入盐和料酒搅匀放置15分钟; 2 大蒜去皮后切成碎末...
2022-08-09 05:51:08 1行业新闻
一般在吃晚饭的时候我们都会在家吃到妈妈制作的美味食谱,但是如果是在外面的话你知道应该要如何制作出好吃的美味家常食谱吗?以下是学习啦小编为你整理的晚饭家常菜的烹饪,希望能帮到你。 晚饭家常菜的烹饪 莴笋炒虾仁 主料:莴笋1根、基围虾150克 辅料:朝天椒1个、杭椒1个 调料:色拉油适量、食盐4克、味精2克、姜2片、蒜2瓣、料酒1汤勺、淀粉1茶勺 莴笋炒虾仁的做法: 1.莴笋洗净去皮去...
2021-02-22 02:23:54 1行业新闻
热菜的烹饪在经过大厨的手中就会变得不一样,那么对于好吃的热菜你知道都是怎么进行烹饪制作出来的吗?以下是学习啦小编为你整理的热菜的烹饪方法,希望能帮到你。 烹饪热菜的方法 炒 炒是应用范围较广的一种烹调方法,也是最基本的一种烹调技术。炒法最早出现的记载不可得知 至少目前为止还没有比较确凿的说法,在北魏年间的名著《齐民要术》中已经有了“炒令其熟”的相关记载。而到了唐宋时期时,菜肴的炒之技法应用...
2021-09-17 02:49:50 1行业新闻
家常菜是每个人都会食用的,因为家的感觉在里面,但是对于好吃的家常菜应该要怎么去进行烹饪才好呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃家常菜如何烹饪,希望能帮到你。 好吃家常菜如何烹饪 红烧冬瓜 主料:冬瓜 辅料:白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇精 步骤: 1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。 2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后...
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