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2022-06-02 22:48:28 0行业新闻
发菜是一种极名贵的食物,别称发菜、地毛、旃毛菜等,为藻类植物门植物发菜的藻体,贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发、颜色乌黑而得名“发菜”,也被人称之为“地毛”,素有“戈壁之珍”美誉,下面我们就一起来看一看发菜汤怎么做好吃吧! 发菜海鲜汤 【材料】内脂豆腐一盒,龙虾仔一只,鲜贝20个,发菜(干)适量,盐少许,水1000毫升。 【做法】①发菜用清水浸泡,龙虾拆肉,鲜贝切碎。②内脂豆腐用刀划碎,稍微...
2021-05-06 07:37:44 0行业新闻
芥菜除了可以炒之外,还可以用来煮汤,单单是用芥菜煮汤又过于清淡寡味,搭配一些其他的食材来煮的话味道就会好很多,常见的搭配有瘦肉芥菜汤、咸蛋芥菜汤、香菇芥菜汤、车螺芥菜汤等,下面我们就一起来看一看车螺芥菜汤的做法吧! 车螺芥菜汤的材料 海鲜车螺0.5公斤,芥菜0.15公斤,食用花生油0.15公斤,食盐少量,低度白酒一汤匙,姜丝少量。 车螺芥菜汤的做法 1、将芥菜洗净,然后切段,放进水里先泡十几...
2021-10-14 10:52:02 2行业新闻
芥菜是中国著名的特产蔬菜,别称盖菜、挂菜等,为十字花科芸薹属一年生或二年生草本植物,全国各地栽培的常用蔬菜,多分布于长江以南各省,具有极高的营养价值,食用方法也非常多,下面我们就一起来看一看芥菜汤的做法大全吧! 芥菜豆腐羹 【材料】芥菜150克,豆腐200克,淀粉适量,香油2小匙,高汤15大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙。 【做法】①荠菜菜切除老叶及粗梗,洗净,放入开水中氽烫后捞出,再用冷水冲凉...
2022-05-18 03:32:32 1行业新闻
淡菜是海蚌的一种,别称贻贝、壳菜、海蜌等,为贻贝煮熟去壳晒干而成,因煮制时没有加盐故称淡菜,味道极鲜,营养也很丰富,所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少,以身干、色鲜、肉肥者为佳,下面我们就一起来看一看淡菜汤的功效及做法吧! 淡菜汤的材料 冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克,淡菜(干)10克,黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克。 淡菜汤的做法 1、淡菜用温水浸泡洗净,...
2021-05-03 12:48:13 0行业新闻
紫菜为藻类植物红毛菜科坛紫菜、条斑紫菜、同紫菜、甘紫菜等多种野生紫菜的藻体,营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,食用方法非常多,虾皮紫菜汤就是比较常见的一种,下面我们就一起来看一看虾皮紫菜汤的做法吧! 虾皮紫菜汤的材料 紫菜20克,虾米50克,葱3克,姜3克,盐4克,香油4克。 虾皮紫菜汤的做法 1、紫菜撕小块,清水略泡,沥干。虾米用温水浸泡片刻,捞出。姜切片,葱切...
2022-07-11 06:08:20 9行业新闻
猪肝菠菜汤是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系,汤鲜肉爽嫩,富含维生素A、B2、铁和钾,很适合贫血、电脑工作者和爱喝酒的人食用,因其胆固醇含量较高,高胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食,下面我们就一起来看一看猪肝菠菜汤怎么做吧! 猪肝菠菜汤的材料 菠菜400克,猪肝150克,生姜几片,盐、油、料酒适量。 猪肝菠菜汤的做法 1、猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、...
2021-04-19 21:06:50 0行业新闻
黄花菜汤具有清热利尿、解毒消炎、宽胸膈、养血平肝、利水通乳、清利湿热、发奶等功效,对孕妇和老年人都是高等的补品,还可以配合不同的食材做出美味可口的汤,因配合材料不同而有不同的功效,下面我们就一起来看一看黄花菜汤的做法大全吧! 黄花菜百合排骨汤 【材料】百合50克、飞水后的排骨200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆50克、姜丝10克、盐3克、白胡椒2克。 【做法】①排骨和木耳、黄花菜、姜...
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