2021-10-30 05:19:16 1行业新闻
对于刚刚出生没有多久的小孩子来说,合适的烹饪食材可以很有效的助于孩子的成长,那么你知道婴儿食谱有哪些烹饪方法吗?以下是学习啦小编为你整理的婴儿食谱的烹饪方法,希望能帮到你。 婴儿食谱的烹饪方法 烘焙:妈妈们要是在给全家人做饭的时候用到了烤箱,那可以利用这个机会来给宝宝烤马铃薯、甘薯或者冬南瓜。把蔬菜洗干净之后,用叉子在上面扎几下,然后放入预热到190° C/375° F/Gas 5 的烤箱烤...
2022-06-21 13:16:52 0行业新闻
山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值,主要成分是黄酮类物质,对心血管系统有明显的药理作用,下面我们就一起来看一看山楂的营养价值吧! 山楂的营养价值 1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。 2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。 3、山楂叶中含有黄酮类化...
2021-12-11 16:32:49 2行业新闻
刺梨别称刺酸梨子、茨梨、木梨子、送春归、九头鸟、刺莓果、刺菠萝等,有很高的营养价值和医疗价值,花、叶、果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效,维生素C含量极高,被誉为水果中的维生素C之王,下面我们就一起来看一看刺梨的营养价值吧! 刺梨的营养成分 每100克刺梨的营养成分含量为热量55千卡、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物16.9克、膳食纤维4.1克、维生素D2800微克、维生素A...
1质驼初乳中蛋白质含量比正常奶汁多5倍,且能直接被吸收,尤其是其中含有比常乳更丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。2、生长因子驼初乳中含大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,可以促进新生儿胃肠道上皮细胞生长,促进肝脏及其他组织的上皮细胞迅速发育,还参与调节胃液的酸碱度。3、维生素驼初乳中的维生素含量显著高于常乳,维生素B2比常乳...
2021-04-20 14:28:35 3行业新闻
红枣味甘性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效,现代的药理学则发现红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,下面我们就一起来看一看吃红枣有什么好处吧! 吃红枣能红润面色 女性比较容易患上缺铁性贫血,平均约有20%的青春期女性、50%的孕妇都会有贫血的情形,枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比...
2022-07-22 02:00:34 3行业新闻
炒菜的时候,我们都会抱怨炒制出来的菜肴不够美味和不够营养,那么在烹饪炒制的过程中该怎么去把握好炒菜的小技巧呢?以下是学习啦小编为你整理的炒菜的小技巧,希望能帮到你。 炒菜的小技巧 裹层面糊再煎炸 煎炸的菜品,香味浓郁、口感酥脆,比如炸鸡腿、炸鱼、煎牛排等。煎炸这类食物时,蛋白质经过高温可产生大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。要想减少致癌物产生,可在原料外裹一层厚度适中的面糊(可用淀粉、蛋...
2021-02-19 00:23:05 1行业新闻
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。 花生的...
2021-12-09 02:22:33 1行业新闻
一般甲鱼其中含有十分丰富的营养,可以使用其进行煮汤,那味道可是十分的美味的,那么你知道有哪些辨别野生甲鱼的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的野生甲鱼的辨别,希望能帮到你。 野生甲鱼的辨别 (1)体状外形:野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁平,肌肉紧实,躯干薄而瘦。 (2)裙边:温室甲鱼的裙边较薄,易垂;外塘甲鱼则较厚,不易垂落,野生的胶质最多,最为平坦或微微向上翘。 (3...
2022-05-18 23:56:53 2行业新闻
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1.9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3.1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0.2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6.8倍;维生素B10.25毫克,是番茄、黄瓜的8倍,苹果的5倍;...
2021-07-29 19:31:33 1行业新闻
有时候在厨房做菜的时候,一般妈妈们都会很纠结不知道该怎么去給孩子制作烹饪菜肴,那么对此你知道有哪些孩子食谱的烹制吗?以下是学习啦小编为你整理的孩子食谱的烹制,希望能帮到你。 孩子食谱的烹制:金针菇拌杂蔬 食材:金针菇200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、黑木耳3朵、香油1茶匙、香菜5克、白糖1茶匙、食盐1茶匙、醋1茶匙、大蒜3瓣、生抽1茶匙 做法 1.准备食材:金针菇200克、黄瓜1根、胡萝卜...
2021-07-05 14:56:50 1行业新闻
市面上有卖经过专门制作流程的杏汁饮料。杏汁几乎含有杏果内全部的营养成分,但是在吃前一定要经过清洗才行,那么应该如何清洗呢?以下是学习啦小编为你整理的杏子如何清洗,希望能帮到你。 杏子如何清洗 1、小苏打 也就是食用碱,清水中放的小苏打不要太多,使其浓度在 %2 ~ 15% 之间。一般是500ml的水中,放入5~10克。浸泡10分钟左右。 之后,再用清水冲洗2~3遍。 2、淘米水 淘米...
2022-06-28 11:17:04 3行业新闻
木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。其果实果皮干燥后仍光滑,不皱缩,故有“光皮木瓜”之称。木瓜果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。木材坚硬可作床柱用。 木瓜的药用价值 1、番木瓜的成分:番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃、维生素B、C、E、糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、隐黄素、蝴蝶梅黄素、隐黄素环氨化物等。 2、蔷...
2021-08-23 23:30:10 1行业新闻
胸部的完美是每一个女性朋友都想要追求的,其实在生活中有很多方法可以起到丰胸的作用,黑豆花生红枣汤就是其中一种,主要是因为黑豆跟花生含有很多的蛋白质,对于女性的第二特征发育有一定的促进作用,下面我们就一起来看一看黑豆花生红枣丰胸汤的做法吧! 黑豆花生红枣丰胸汤的材料 黑豆,花生,红枣各半斤,冰糖依个人喜好,水适量。 黑豆花生红枣丰胸汤的做法 1、黑豆和花生洗净用盐水包一晚,再以清水洗去盐份。 ...
2022-07-12 13:09:10 2行业新闻
在烹饪食物的时候我们可能就会容易把握不住方法就可能使得食物中的营养会流失,那么究竟有哪些烹饪的注意事项与误区呢?以下是学习啦小编为你整理的烹饪的注意事项,希望能帮到你。 烹饪的注意事项 1、果蔬全削皮。 很多人怕蔬菜表皮有农药残留,一般会削皮后再烹调,比如茄子皮、西葫芦皮、萝卜皮等。 事实上,蔬菜表皮中含有膳食纤维、维生素、叶绿素、矿物质和抗氧化物等多种营养物质,削皮后再吃其实丢掉了...
2021-07-29 21:08:31 1行业新闻
冬枣自古以来为皇家贡品,产于河北黄骅等地区,迄今已有千年的历史,属国内外珍稀树种,品系纯正,享有白枣之王的美誉,曾多次荣获国内外金奖,富含钙、铁、锌等多种矿物质,每百克维生素C含量为408毫克,居百果之首,下面我们就一起来看一看冬枣的营养价值吧! 冬枣的营养成分 冬枣的营养成分非常丰富,每100克冬枣的营养成分含量为热量105大卡、蛋白质1.8克、脂肪0.2克、碳水化合物27.8克、膳食纤维3...
2022-06-18 03:19:02 5行业新闻
豆瓣菜别称西洋菜、水田芥、水蔊菜等,营养价值非常高,富含维生素A、维生素C,还有人体所需的大量无机盐和微量元素(富含硒),特别是富含抗菌素样物质,具有清热、解毒、利尿消肿等作用,下面我们就一起来看一看豆瓣菜的功效与作用吧! 豆瓣菜的营养成分 豆瓣菜的营养成分因产地不同而有所区别,含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D,大量的铁、钙等元素。一般每100克嫩茎叶中含水分93~97克、...
2021-08-07 08:14:03 0行业新闻
黑芝麻药食两用,具有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等保健功效,被视为滋补圣品,一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素,下面我们就一起来看一看黑芝麻的营养价值吧! 黑芝麻的营养成分 每100克黑芝麻的营养成分含量为热量517大卡、钙780毫克、磷516毫克、钾358毫克、镁290毫克、维生素E49毫克、脂肪46.1克、碳水化...
2021-08-27 18:11:22 1行业新闻
现在在炒菜的时候厨师们可能在把握着炒菜的方法与秘诀时,也会注意到一些炒菜中经常会出现的注意事项,那么对此你知道有哪些炒菜的注意事项吗?以下是学习啦小编为你整理的厨师炒菜的注意事项,希望能帮到你。 厨师炒菜的注意事项 1、炒菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老变硬不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。 2、炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。 3、炒鸡蛋时,一个蛋加一汤匙温水搅匀,就不会炒...
2021-10-15 17:14:58 0行业新闻
一般在烹饪食物的时候,食物都会充分发挥出其中的烹饪元素和营养给予人们补充,那么对于烹饪食物中的营养元素你知道有哪些吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪食物中的营养成分,希望能帮到你。 烹饪食物中的营养成分 食物中含有多种人体需要的营养成分,其中主要有糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。根据在机体内的作用,这些营养成分可以分为构成物质、能源物质和调节物质三部分。蛋白质、无机盐和水是构成物...
2022-08-17 15:49:25 3行业新闻
现在很多孕妇在怀孕的时候几乎可以说是十指不沾阳春水的,但是还是会有一些孕妇是会自己做饭的,那么如果孕妇天天做饭的话是不是可以呢?以下是学习啦小编为你整理的孕妇天天做饭的注意事项,希望能帮到你。 孕妇天天做饭的注意事项 1、有早孕反应时,尽量不要到厨房里去,因油烟和其他烹调气味会引起恶心、呕吐。 2、能坐在椅子上操作的就坐着做,以减轻腿部疲劳、水肿。 3、在洗菜、刷洗碗碟时尽量不要把手直接...