风滚草，英文名Tumbleweed，学名叫俄罗斯刺沙蓬，每到秋天，风滚草都会随风滚动因此也有个绰号叫流浪汉，那么风滚草为什么能随风滚动？风滚草滚来滚去的目的是什么？
风滚草是草原、戈壁上常见的一种植物。每到深秋季节，它们就干枯了，靠近地面的茎部也变得很脆，风一吹就很容易折断，断落的圆球就会在草原上随风滚动起来。
植物学家经过观察研究，揭开了其中的奥秘。原来，它们是在借助风的力量传播种子。在风滚草的果实底部，藏着许多又小又轻的种子，而果实的开口处长满密密的茸毛，使那些又轻又多的种子不可能一下子撒落。风滚草在滚动过程中，与地面不断发生碰撞，果实的种子也不断掉出来。一棵风滚草就好比一架天然播种机，经过滚动，种子就散布在广阔的草原上。这种方式最适合风滚草在草原戈壁生长繁殖。
风滚草可以吃吗？
药材风滚草又称作刺沙蓬；也有地区称作：猪毛菜、扎蓬棵、大翅猪毛菜，说到猪毛菜很多人一定并不陌生，从网上一搜，就能看到猪毛菜怎么吃？可以做成馅，可以磨成面，也可以凉拌……
风滚草有什么用？
药材风滚草可以平肝降压。主治高血压病；头痛；眩晕。
中国有风滚草吗？
风滚草常见于草原、隔壁，因此，在我国北方地区比较常见，很多地方都有风滚草，遍布于东北、新疆、宁夏、内蒙古等地。
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