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酒店企业创业计划书

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-24 17:02:03 来源: 作者:用户71651    浏览次数:2    
摘要

供四种餐饮服务:RF8516范文网-优秀范文分享平台  个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)RF8516范文网-优秀范文分享平台   传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)RF8516范文网-优秀范文分享平台   家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)RF8516范文网-优秀范文分享平台   集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如...

供四种餐饮服务:RF8516范文网-优秀范文分享平台

  个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)RF8516范文网-优秀范文分享平台

  传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)RF8516范文网-优秀范文分享平台

  家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)RF8516范文网-优秀范文分享平台

  集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼)RF8516范文网-优秀范文分享平台

  三、市场定位RF8516范文网-优秀范文分享平台

  我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的消费群体就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  四、竞争RF8516范文网-优秀范文分享平台

  我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。通过企业文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势的。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  五、管理RF8516范文网-优秀范文分享平台

  初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  u 经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  u 市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  u 业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有企业管理信息系统(mis)建设的专业人员。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  六、投资与财务RF8516范文网-优秀范文分享平台

  资金需求:成立初期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投资***万,流动资金***万。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  股本结构:企业注册资本500万,风险投资入股400万(80%),特许加盟商30万(6%),自筹资金入股70万(14%)。RF8516范文网-优秀范文分享平台

  扩大再投资资金来源:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁。RF8516范文网-优秀范文分享平台

 
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