机械与设计新型喷雾千燥塔出粉装置双刮式闭威卸料器□邓王慧园设计了种喷雾干燥塔使用的新型双刮板式闭风卸料器。以解决转鼓式闭风卸料器我国乳品工厂多数规模较小，全国有大量的蒸发量小于2501的小型喷雾干燥塔，这些喷雾干燥塔普遍采用转鼓式闭风卸料器，通常存在电机功率大易失效停机的缺陷。针对这问，设计了种新型双刮板式闭风卸料器装置，实现低功率高可靠性连续密封出料。
现己提出发明专利申请。
1出粉装置及使用现状食品工业中的喷雾干燥塔通常采用开放式喷雾干燥系统，干燥室内保持定负压，为保证出粉通畅，必须使用闭风卸料器。般喷雾干燥塔的出粉工作条件为工作负压1030出20，工作温度60，9，1相对湿度20，乳粉颗粒粒度，10，125.
目前国内部分喷雾干燥塔采用多级旋风气封阀，即旋风分离器出粉，但设备较复杂，设计使用不当时损耗较，清扫工作量大，主要应用于大型喷雾干燥装置，中小型厂家使用较少。靠粉粒自重积累下坠的舌板阀也有使用，但由于不能连续出料，很少。大多数喷雾干燥塔采用转鼓式闭风卸料器，又称鼓f贵州工业大学轻工系，55000贵阳市林佩荣形饲。如50，型喷雾干燥塔采用的鼓形电机功率0.751出粉量2602转鼓式闭风卸料器失效原因分析21转鼓式闭风卸料器原理转鼓式闭风卸料器的工作原理1.它是通过阀心刮板与阀壳形成的封闭空间的旋转将粉粒由塔体锥底部送出塔外，同时达到闭风的目的。
22失效的条件分析在运转过程中阀芯刮板与阀壳存在个型接触面，阀芯刮板两侧与端面之间有较大的接触面积。由于转鼓式闭风卸料器直径达到35，60咖，在不能使用润滑油的情况下，为保证转鼓的运转，阀芯刮板两侧与端面之间必须留有定的缝隙。通常乳粉颗粒直径仅125足够进入缝隙。乳粉粉粒进入缝隙，发生粘聚由于粘聚乳粉的粘性及继续吸收未粘聚乳粉导致体积增大，会迅速加大运转阻力，这是鼓形阀功率较大的原因。当粘聚产生的阻力达到鼓形阀动力功率不能抵销的时候，转鼓生产中喷雾干燥塔运行时的常问。
2.3失效条件的可能性由于转鼓式闭风卸料器的阀芯刮板两侧与端面之间缝隙连接塔体内外，乳粉要进入缝隙，必要的条件就是乳粉在缝隙处压力要超过喷雾干燥塔塔体的负压通常喷雾干燥塔塔内负压控制在为计算乳粉在阀芯刮板两侧与端面之间缝隙处压九我们把转鼓式闭风卸料器上半部分进口处近似地看作个圆筒形容器。由计算粉体在圆筒形容器内垂直方向压力的81公式2！上壁面摩擦因素，不锈钢的壁面9乳粉的内摩擦角，查为35则可计算出乳粉在缝隙处的近似压tlP=1.36X103kc；m2，即使=2，近似压力，= 0.549，1032.即乳粉在缝隙处的近似压力为54.9，大于喷雾干燥塔塔体的负Sl030mmH2C.说明乳粉完全有条件进入转鼓的缝隙。
乳粉含乳蛋白乳糖乳脂等成分，有较强的粘结性能，加之大多数喷雾干燥塔的主要生产品种是加糖奶粉，蔗糖含量接近20，在80的工作温度下，鹿糖仍然具有很大的粘性。当乳粉进入周鸿翔Zhou转鼓缝隙之后，在芯刮板两侧与端而之间相对运动对乳粉的作用下，产生对乳粉的勾挂和镶嵌作用，发生粒子群的粘聚哗2.粒子之叫相九结合形成次粒子，直到结块。乳粉的摩擦特性立即产生很大变化，从而使乳粉的流动性丧失，形成阻力。
可转鼓式闭风卸料器满足失效以因的。，3双刮板式闭风卸料器3.1结构及工作原理该出粉机构由筒体电机传动及减速器齿系及两个出粉刮板构成，结构原理2.齿系由个不完全齿轮与两个上下刮板同轴的齿轮构成，3.
当不完全齿轮转动360，上下刮板分别转动360.并且永远保持个刮板打开，另刮板处于关闭状态。为保持刮板稳定的关闭状态，设计了个轴上的静止固定装置，4.本机构筒体较塔锥底部出口稍大，使粉粒落在刮板中部，减少刮板与筒体间的缝隙进入粉粒。
避免了双刮板式闭风卸料器在相对运动部分发生乳粉粘导致工作失效问。
齿系意详细的总装及零件在此从略。3.2技术性能6出粉机构以。1〃刮板的轮流转动完成闭风条件下的出粉。出粉落在刮板中心部分，并以与转轴垂直的方向以自重滑，不存在转动面部分的粉粒堆积粘聚。因此主要阻为轴端静止装置的阻力及传动阻力，可以大大降低电机功率。以500型喷雾干燥塔为例，其出粉装置采用双刮板式闭风卸料器，以052认屯机！带动。考说扮的滑怀速度，不完全齿轮转速为32，该速度下可以连续均幻出粉。能稳定地4自动计量包装机和流化床进行可靠连接。
4应用双刮板式密卸料器具有所需电机功率小，运行可靠性高，制造简单的优点。应用于喷雾干燥塔的出粉工艺上，还可，听流化床气力输送等流态技术的闭风出料场合查询编号，8 1乳品工业手册编写组。乳品工业手册。
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春信息窗鸡蛋酸奶韩国食品开发研宄院食品加工研宄本部的柳益钟博士经过3年的研宄。不久前在世界上##开发成功用鸡蛋的乳酸菌发酵生产酸奶的技术，柳益钟在介绍这项技术时说，首先使鸡蛋中抑制细菌生长的物，非活性化。然后去除杂菌，只繁殖有利于健康的乳酸菌。他说，18鸡蛋酸奶中存活着3亿个乳酸菌，并含有大量对美容和成人预防疾病有效蛋酸奶的工厂，即将开始生产，这项技术己经在韩国和法国获得专利，片山日。美和中国清利，风网学生饮用奶定点生产企业认定办法农业部教育部国家质量技术监督局国家轻工业局近日联合颁厌学生饮用奶定点生产企业申报认定暂行办法，以确保学生饮用奶暂行办法要求，学生饮用奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地曰供应鲜奶在50吨以上；应当具有机械化挤奶设备管道输送生鲜牛奶。保证原料奶的，5产学生次用奶的褚1.奶细肖指标应符合1级标准要求。牛奶中不含抗菌素。学生饮用奶纯牛奶的比例不低于80，包装盒上要印刷中国学生饮用奶统标志。同时注明不准在市场销售字样。
暂行办法还规定，从事学生饮用奶生产企业，应当向当地政府学生饮用奶工作机构履行申报手续。经过筛选后，符合条件的生产企业报国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室审查，由农业部教育部国家质量技术监督局国家轻工业局共同认定。
据介绍，国家学生饮用奶计划部际协调小组近期开始对北京上海天津广州沈阳等城市乳品生产企业进行认定。其他省会城市和经济发达城市乳品生产企业待第批实施学生饮用奶计划城市名单公布后。按朽，办法；旦织报。认定，新网以仙人掌为原料的疗效食品墨西哥国立科技大学目前正在开发系列以仙人掌为原料的具有定疗效作用的食品。据报道，科研人员将仙人掌脱水后研磨成粉，做成面包饼干甜食等食品的馅料。这类食品含有丰富的妈和铁以及多种维生素，可以有效降低血糖指数，适合糖尿病患者食用，对身体有益而无害。目前。研究人员正在改进仙人掌类食品配方，使之更加符合广大消费者的口味。作为药材。仙人掌广泛用于治疗烧伤肾脏病等病症。有研究结果明，仙人掌还能去除体内脂肪。对减肥也有定功
