2022-04-14 10:02:31 2行业新闻
鳕鱼相信大家都很喜欢吃,因为肉质的鲜美使得它成为菜桌上的常客,那么酒店都是如何烹制鳕鱼的呢?需要掌握什么技巧方法呢?以下是学习啦小编为你整理的鳕鱼的烹制方法,希望能帮到你。 鳕鱼的烹制方法:红烧鳕鱼 材料 鳕鱼2块,花椒30粒,八角2颗,桂皮一小块,干淀粉5汤匙(75克),清水100ml,料酒1汤匙(15ml),红烧酱油3汤匙(45ml),生抽1汤匙(15ml),开水400ml,盐1/4茶...
2022-03-06 17:31:00 0行业新闻
对于韩国的印象大家除了韩剧化妆品外就是韩国的美味料理了,那么多的韩国料理你知道都是如何烹饪制作的吗?以下是学习啦小编为你整理的韩国料理的烹饪技巧,希望能帮到你。 韩国料理的烹饪技巧:韩国泡菜 白菜1500克、苹果1个、梨1个、食盐适量、姜50克、蒜适量、辣椒粉150克、糯米粉50克 1、白菜去根,除外面的老叶子,洗净,横切开 2、在盆内均匀的给白菜撒上盐,腌制12小时至大白菜软 3、苹...
2022-05-27 21:41:10 6行业新闻
现在的家庭菜式是有很多种不同的,因为每一种不同的食材都是有不同的制作工艺的,那么对于好吃的菜肴你知道应该如何制作吗?以下是学习啦小编为你整理的烹饪菜肴的秘诀,希望能帮到你。 烹饪菜肴的秘诀 口味土豆条 原料:土豆。 配料:香叶、干红辣椒、十三香、小葱。 做法: 1、土豆去皮,切条,粗一点比较好; 2、将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮;水开后继续煮...
2021-01-29 00:37:13 2行业新闻
现在很多人都喜欢食用茄子,不仅是其中含有丰富的营养元素,还是其中含有美味的味道,那么你知道对于好吃的茄子应该如何去进行烹饪吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃茄子的烹饪制作,希望能帮到你。 好吃茄子的烹饪制作 肉末茄子 食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量 做法: 1)茄子洗净,猪肉切末。 ...
2021-04-13 09:19:51 2行业新闻
好吃的饭菜可以使得人们胃口大开,但是有时候做菜的时候很容易就会使得饭菜失去原来的味道,那你知道应该如何做饭菜的时候又方便又好吃呢?以下是学习啦小编为你整理的如何做饭菜简单又好吃,希望能帮到你。 如何做饭菜简单又好吃 【盐煎鸡翅】 做法: 材料(鸡翅5个,盐5g,油,黑胡椒粉) 1.早上出门前把鸡翅洗干净,用厨房纸巾擦干,然后正反两面各化两刀,加入5g盐拌匀,就是平时盐盒配那个勺子一...
2022-04-03 02:49:05 1行业新闻
狗肉又叫香肉、地羊等,有至尊肾宝美誉,和羊肉同为冬季进补佳品,具有驱寒活血、补肾益阳、增强体魄的食用功效,常见的做法有五香狗肉、焖烧狗肉、红烧狗肉、狗肉火锅等,下面我们就一起来看一看狗肉的做法大全吧! 五香狗肉 【材料】生净狗肉5000克,葱结250克,姜块50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,精盐25克,白糖250克,绍酒250克。 【做法】①将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽后,...
2021-09-11 22:15:49 10行业新闻
辛苦工作了一整天的话,我们都会想要制作一顿好吃的晚餐进行好好慰劳自己,那么这时好吃的晚餐样式有哪些可以学习呢?以下是学习啦小编为你整理的晚餐好吃食谱如何制作,希望能帮到你。 晚餐好吃食谱如何制作 油焖虾 配料:虾12只、生抽1汤匙、料酒2汤匙、糖2茶匙、番茄酱1茶匙、清水3汤匙、姜1小块、葱2段 烹饪步骤: 1.虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺。开背的...
2021-11-05 20:30:36 0行业新闻
川菜就是有一股魔力,能让你欲罢不能,越吃越想吃,如果跑到饭店去吃就显得太没有家常味道了,那么在家的话应该如何制作好吃的川菜呢?以下是学习啦小编为你整理的好吃的川菜菜谱,希望能帮到你。 好吃的川菜菜谱 [水煮肉片] 材料:猪里脊肉、蒜苗、芹菜、凤尾。鸡蛋、胡椒、 豆瓣酱、 姜、 大葱、辣椒(红、尖、干)、 花椒、 料酒、鸡精、盐、淀粉(豌豆)、植物油。 做法: 1. 将猪里脊肉切片,鸡蛋...
2021-04-23 05:51:14 2行业新闻
红烧类型的食谱可以吸引着人们进而去尝试它,但是有时在外面的饭店吃多就会觉得不健康,那么如果想要在家进行制作的话就需要一定的方法了,以下是学习啦小编为你整理的红烧好吃家常菜肴的制作方法,希望能帮到你。 红烧好吃家常菜肴的制作方法 红烧排骨 食材:排骨500克,葱白1根,姜2片,蒜4瓣,香叶2片,桂皮1块,大料1朵,油1勺,冰糖35克,酱油1勺,黄酒4-5勺,盐1小勺。 做法: 1.排骨凉...
2022-03-19 01:14:12 0行业新闻
一家人坐在饭桌前享用着美味的菜谱佳肴,那么多的美味佳肴都是经过精心的步骤进行制作而成的,那么对于好吃的佳肴你是如何进行制作的呢?以下是学习啦小编为你整理的晚饭家常简单的菜谱如何做,希望能帮到你。 晚饭家常简单的菜谱如何做 香辣海带丝 食材:200g海带丝、1个红椒、1个小红辣椒、3个干辣椒、30g麻辣花生、1/2小勺生抽、1小勺醋、适量糖、适量盐、1袋辣椒酱、适量香油。 做法: 1)海...
2021-12-27 10:44:27 3行业新闻
海鲜对于沿海地区的人们来说可是经常可以见到的,但是制作一道海鲜类的食谱可是不容易的事情,那么你知道有哪些制作方法和技巧吗?以下是学习啦小编为你整理的海鲜的菜谱制作,希望能帮到你。 海鲜的菜谱制作:海鲜汤 材料 橄榄油1汤匙,蒜茸1粒,洋葱粒1汤匙,香叶1/2片,番茄汁250毫升,白酒50毫升,鱼上汤150毫升,红辣椒粉少许,大虾4只,鱼柳30克,青口肉30克,蚬肉20克,盐和胡椒粉适量。 ...
2021-06-30 00:30:48 4行业新闻
辣木是世界上最有营养的树,作为蔬菜和食品有增进营养、食疗保健的作用,也广泛应用于医药、保健等方面,被誉为生命之树、植物中的钻石,鲜叶可作为蔬菜食用,类似菠菜,可以作汤或沙拉,下面我们就一起来看一看辣木的功效与作用有哪些吧! 辣木的营养价值 辣木的营养非常丰富,含有维它命、蛋白质、钙、钾、铁等矿物质,并含有人体无法自行合成必需氨基酸,根据学者统计只要三汤匙的辣木树叶粉就含有幼儿每日所需的27%维...
2021-12-17 05:19:32 2行业新闻
很多人都喜欢吃鱼,尤其是老人特别喜欢食用,但是往往就会掌握不了方法,其实是需要一定的方法进行制作的,你知道有哪些好吃的方法吗?以下是学习啦小编为你整理的美味鱼的制作方法,希望能帮到你。 美味鱼的制作方法 剁椒鱼头 原料 鳙鱼鱼头 1个(约2-3斤)、 红绿剁椒 各150、蚝油 1大勺、白胡椒粉 1/4小匙、黄酒 25克、盐 3克、白糖 1小勺、葱 3段、姜 3-4片、白萝卜 4-5片、蒜...
2021-01-16 14:38:44 2行业新闻
中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,如果在家的话也想要感受其中面食的美味的话,你知道有哪些好吃的面食烹饪方法吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃的面食烹饪方法,希望能帮到你。 好吃的面食烹饪方法 油泼面 食材准备: 手擀面600克,香菜10克,辣椒面10克,葱15克,姜10克,大蒜15克,盐5克,味精2克,生抽10克,鸡粉5克,香油2克。 做法: 1、 香菜洗净切段,葱姜蒜洗净...
2022-06-30 17:19:30 1行业新闻
引言:膏体灌装机是现在市场上比较火热的灌装机机械设备之一,膏体灌装机的应用为我国的灌装行业带来了福音,*了国内灌装机*的一大空白。半自动甜面酱灌装机作为其中的一种,它备受企业和消费者的瞩目,销量及其火爆。jndtdt03设备简介:该系列灌装机为半自动甜面酱灌装机,它引进吸收*技术,集机电、气动于一体,结构紧凑,设计合理,具有灌装广泛应用于各种酱料酱体的灌装,可灌装含有大块固态物质的半流体、粘稠体。...
2021-11-14 12:59:17 0行业新闻
家庭中经常做的食材可能没有过于华丽,但是也算是一种十分好吃的家常美食了,那么对于这么好吃的家常美食你知道应该如何进行制作才好吗?以下是学习啦小编为你整理的好吃家常美食的烹饪方法,希望能帮到你。 好吃家常美食的烹饪方法 红烧鸡丁豆腐 原料:北豆腐1盒,鸡胸 200克,荷兰豆200克,玉米粒100克,干辣椒4根,大蒜4瓣 调料:西班牙橄榄油5汤匙75ml(1汤匙15ml为腌制鸡肉用),料酒1...
2021-03-03 15:47:30 2行业新闻
现在人在摆宴席的时候,菜桌上必定少不了的就是鸡鸭了,那么多的鸭肉食谱,酒店大厨们都是如何烹制这些鸭子的呢?以下是学习啦小编为你整理的的鸭肉食谱的烹饪妙招,希望能帮到你。 鸭肉食谱的烹饪妙招:子萝鸭片 材料 主料:鸭肉200克,菠萝150克,子姜300克, 辅料:鸡蛋清10克,蚕豆淀粉20克, 调料:白皮大蒜2克,小葱2克,红尖椒25克,盐5克,味精3克,白砂糖20克,白醋30克,香油1...
2022-04-27 09:47:31 2行业新闻
酱黄豆是以黄豆为主料制作而成的一道美食,咸鲜绵软,酱香浓郁,营养价值非常高,有补中益气、健脾利湿、止血降压、涩精止带的功效,吃时上笼蒸一下即可,也可作为配料烧鱼、炒肉,下面我们就一起来看一看酱黄豆的家常做法吧! 酱黄豆的材料 大豆2500克,盐250克,甜面酱500克。 酱黄豆的做法 1、将黄豆中的砂粒、虫蛀豆、残豆排出后洗净,用水泡胀,沥干表面,放入缸内,加精盐拌匀,上压石块,腌制5天后,...
2021-06-14 14:28:19 2行业新闻
鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一,别称大口鱼、大头鱼、明太鱼等,其概念通常扩大到鳕科鱼类,约有50多种,大多数分布于大西洋北部大陆架海域,常见的有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等,下面我们就一起来看一看鳕鱼的真假如何鉴别吧! 鳕鱼的真假鉴别 1、外观:鳕鱼的肉颜色洁白,没有那种特别粗特别明显的红线,鱼鳞密集,一片压一片。 2、鱼皮:鳕鱼解冻之后再摸鱼皮是很光滑像有一层黏液膜一样...
2022-03-19 16:59:05 0行业新闻
现在的西餐厅推出的每一款西餐食谱或者饮品甜点都是利用很独到的工艺去制作完成的,那么对于西餐的烹饪你知道有哪些方法和技巧要学习的吗?以下是学习啦小编为你整理的西餐烹饪的教学方法,希望能帮到你。 西餐烹饪的教学方法:海鲜酱烤三文鱼排 材料 低盐酱油 80毫升,海鲜酱 60毫升,蒜茸辣椒酱15毫升,新鲜柠檬汁30毫升,姜末6克,大蒜(压碎)1瓣,橄榄油30毫升,去皮去骨三文鱼排6个,800克 ...