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2022-03-11 07:55:22 0行业新闻
云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,那么对于云南如此多的菌种,你知道有什么烹饪方法吗?以下是学习啦小编为你整理的云南菌种的烹饪方法,希望能帮到你。 云南菌种的烹饪方法 1、热水“冲击”干菌粉烧汤更鲜美 不论是鲜菌还是速冻菌,抑或是盐渍菌,香味都不及干菌那么浓郁。所以在烹调这三类原料时,要加入少许干菌粉,来补充菌菜的香味。具体的...
2021-02-16 23:34:30 2行业新闻
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