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2021-09-24 01:45:36 1行业新闻
猪毛菜别称扎蓬棵、猪毛缨、蓬子菜等,为藜科植物猪毛菜的全草,夏、秋季开花时割取全草晒干,入药具有平肝潜阳、润肠通便的功效,对高血压病、头痛、眩晕、肠燥便秘等病症有治疗作用,下面我们就一起来看一看猪毛菜的功效与作用吧! 猪毛菜的药用功效 【性味】味淡,性凉。 【归经】肝经。 【功效】平肝潜阳,润肠通便。主治高血压病,头痛,眩晕,肠燥便秘。 猪毛菜的药理作用 1、降压作用:猪毛菜乙醇提取液4克/...
2021-06-23 16:37:37 0行业新闻
木耳菜别称豆腐菜、胭脂菜、蓠芭菜等,营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量甚高,除蛋白质含量比苋菜稍少之外,其他营养成分与苋菜不相上下,经常食用有清热、解毒、滑肠、凉血的功效,食用做法非常多,下面我们就一起来看一看木耳菜的做法大全吧! 蒜泥木耳菜 【材料】木耳菜500克,食盐适量,蒜适量,调和油适量。 【做法】①清理好的木耳菜用淘米水浸泡一下。②过水冲洗后,沥干水分。③蒜瓣切末。④坐锅热油,...
2022-01-16 19:39:41 4行业新闻
当前的“菜比肉贵”,原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。菜价波动的背后,是大生产、大流通、大市场的格局。近年来蔬菜价格总体呈稳中略升态势。总体看,既要考虑市民需求,实现调得进、供得上、不断档,又要关注农民增收,真正实现“囤菜于田”“存肉于栏”。 近期,国内多地出现“菜比肉贵”现象。在同一个超市,出现了一斤菠菜的钱可以买两斤猪肉或三斤鸡肉的情况,成为很多网友关注的一个热点。 据报...
2021-05-25 10:20:28 0行业新闻
薇菜是向日本出口的大宗山珍野菜,作为蔬菜已有悠久的历史,过去是救荒草,现已步入高档餐桌,其经济效益为一般蔬菜的4~5倍,鲜嫩味美,营养丰富,未展开的嫩叶尤为上品,既可鲜食,又可腌渍、干制,下面我们就一起来看一看薇菜的家常做法大全吧! 薇菜烧猪肉 【材料】薇菜750克,猪肋条肉(五花肉)100克,香菜15克,白砂糖10克,小葱10克,姜10克,酱油20克,料酒15克。 【做法】①将薇菜入开水中浸...
2021-10-29 20:13:51 1行业新闻
油麦菜别称苦菜、牛俐生菜、油麦菜等,不仅味道特别,营养方面也很出色,营养价值与生菜相近但高于生菜,同时也高于它的近亲莴笋,既可生食,又可热炒,因其含水量低于生菜,所以烹调时缩水较少,下面我们就一起来看一看油麦菜的家常做法大全吧! 麻酱油麦菜 【材料】油麦菜3棵,芝麻酱30克,清水25克,盐1.2克,醋5毫升,酱油5毫升。 【做法】①油麦菜用清水冲洗净浮尘,放入淡盐水中浸泡3~5分钟,冲净干净,...
2021-04-10 18:44:55 0行业新闻
薇菜别称月尔、紫藄、藄蕨等,为蕨类植物中紫萁科紫萁属紫萁类孢子体嫩叶的加工品,鲜嫩味美,营养丰富,未展开的嫩叶尤为上品,既可鲜食,又可腌渍、干,具有清热解毒、润肺理气、补虚舒络的功效,下面我们就一起来看一看薇菜的营养价值吧! 薇菜的营养成分 薇菜含有大量蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等,每100克薇菜含碳水化合物4.3克、蛋白质2.2克、脂肪0.19克、胡萝卜素168毫克以及维生素C和多种矿...
2021-08-25 16:48:17 1行业新闻
油麦菜别称莜麦菜、苦菜、牛俐生菜等,为菊科莴苣属植物,以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味,而且营养价值非常高,下面我们就一起来看一看油麦菜的功效与作用吧! 油麦菜的营养价值 1、油麦菜是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,经常食用具有降低胆固醇、治疗...
2022-07-15 09:24:20 1行业新闻
鹿角菜是中国的一种重要经济海藻,别称角叉菜,自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域,不仅是卡拉胶生产的重要原藻,而且近年来越来越多地应用于医药领域,引起人们的广泛关注,下面我们就一起来看一看鹿角菜的家常做法大全吧! 凉拌鹿角菜 【材料】干鹿角菜150克,黄瓜1根,冰糖萝卜半个,大蒜4瓣,花椒1把,盐4克,白醋15毫升,糖20克,芝麻油10毫升,辣椒油5毫升。 【做法】①干鹿角菜...
2021-11-30 07:55:08 0行业新闻
豆瓣菜别称西洋菜、水田芥、水蔊菜等,为十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物,食用部分为植物的嫩茎叶,在广东及广西部分地区常栽培作蔬菜,具有清肺热、润肺燥的功效,营养成分因产地不同而有所区别,下面我们就一起来看一看豆瓣菜的家常做法大全吧! 白灼豆瓣菜 【材料】豆瓣菜750克,油适量,盐适量。 【做法】①豆瓣菜冲洗后,浸泡清洗。②锅里的水沸腾后加入豆瓣菜。③淋上少许花生油。④用筷子翻转,灼熟。⑤...
2021-06-10 04:19:31 0行业新闻
蒜茸油麦菜是广东省传统的传统名菜,属于粤菜系,做法简单,口味清淡爽口,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,有一句老话“大蒜治百病”,因此这是一道食疗食物,下面我们就一起来看一看蒜蓉油麦菜的功效及做法吧! 蒜蓉油麦菜的材料 油麦菜300克,色拉油20克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)20克。 蒜蓉油麦菜的做法 1、油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段,将蒜剁成蒜末备用。 2、...
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