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微波炉菜谱的制作方法和技巧有哪些

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-05-03 22:03:08 来源: 作者:用户49669    浏览次数:0    
摘要

微波炉制作美味的菜肴可是非常的多的,如果你还不知道的话得赶紧学起来了,那么都有哪些制作方法和步骤呢?以下是学习啦小编为你整理的微波炉菜谱的制作方法,希望能帮到你。 微波炉菜谱的制作方法:微波炉烤鸡翅 材料 孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷) 做法 1、把腌料先配好...

微波炉制作美味的菜肴可是非常的多的,如果你还不知道的话得赶紧学起来了,那么都有哪些制作方法和步骤呢?以下是学习啦小编为你整理的微波炉菜谱的制作方法,希望能帮到你。

微波炉菜谱的制作方法:微波炉烤鸡翅

材料

孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

做法

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)

2、鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌匀,腌1-2小时,期间勤翻动,也可以给鸡翅按摩入味。

3、盘底铺一些蔬菜碎叶,把鸡翅去腌料后,码在蔬菜上。我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把鸡翅码在架子上

4、盘子放在微波炉托盘中央,盘子不宜太大,要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

5、先使用高火打3分钟,再用80的火力继续打10分。

6、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

8、将盘子取出,把鸡翅翻面,继续刷上蜂蜜水,撒上花椒粉,辣椒粉,孜然粉,芝麻,继续放回微波炉高火打4分。

微波炉菜谱的制作方法:微波炉蒸蛋

材料

鸡蛋2颗鲜虾(可省)4只香菇1-2朵高汤150ml牛奶100ml香菇水50ml葱花(可省)适量

做法

1香菇先用50ml的热水泡(记得留下香菇水)、虾子剥壳,接着香菇切丝,再来将所有材料混合搅拌均匀,并且过筛2-3次

2接着放入微波炉,用中低火微波9分钟,拿出来撒上葱花就完成喽!!!

微波炉菜谱的制作方法:微波炉奶酪花菜杯

简介 车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。

材料

米饭150ml冷水150ml西兰花100gRICOS浓缩车打芝士酱2汤匙玉米淀粉1茶匙全脂牛奶3汤匙食盐适量

做法

1在一个大微波碗,加入西兰花和冷水。半覆盖。放入微波炉大火3-4分钟即可。捞出沥干水备用。

2牛奶里加入玉米淀粉,RICOS浓缩车打芝士酱和少许盐,搅拌均匀。放入微波炉约中火1分钟30秒即可。

3将米饭倒入烤碗中,倒入混合奶酪酱,最后放入菜花,放入烤箱大火4-5分钟即可。

小诀窍

1.玉米淀粉需要加热。有助于为你的饭覆盖一个厚厚的酱

2.烹调时间将取决于您的微波不同(我用1200W松下变频微波)。

3.准备时间:5分钟,制作时间:5分钟,份量:1人份。

4.简单的混合,快速解决一餐。

 
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